Печь подовая Sottoriva MODUL 3 BRE 3-18
Топ
Модель: Печь подовая Sottoriva MODUL 3 BRE 3-18
Производитель: Sottoriva
Технические характеристики
Вместимость (уровней)
1
Время разогрева
15 мин.
Глубина
1180 мм
Количество камер (подов)
1
Количество уровней в одной камере
1
Объем камеры
0.12 м³
Подключение
380 В
Размер гастроемкости
650x530 мм
Размеры камеры
1420x850x180 мм
Температурный режим
300 °С
Формат емкостей
противни 600х400 мм
Описание
- Подовая печь Sottoriva MODUL 3 BRE 3-18 используется на предприятиях пищевого производства, общественного питания и торговли для выпечки хлебобулочных изделий.
- Модель оснащена цифровой панелью управления, парогенератором, термощупом, позволяющим контролировать температуру в процессе приготовления блюд, стеклянной дверцей, открывающейся сверху вниз, и внутренней подсветкой.
- Корпус и камеры выполнены из нержавеющей стали, под - из натурального камня.